
| Страна производитель | Польша |
|---|---|
| Тип | Нитритная соль |
| Вага | 500 г |
|---|
| Призначення | для маринадів, засолювання та виробництва м'ясної продукції |
|---|---|
| Смак | солоний |
| Формат | дрібний помел |
Соль нитритная для маринадов — специальная смесь поваренной соли и нитрита натрия, предназначенная для посола, маринования и производства мясной продукции. Она способствует формированию характерного розово-красного цвета мяса, улучшает вкус готового продукта и помогает сохранить его качество в процессе технологической обработки.
Продукт широко используется для приготовления ветчины, бекона, буженины, колбасных изделий, копченостей и других мясных деликатесов. Использовать в соответствии с рекомендованными дозировками.

