
| Страна производитель | Польша |
|---|---|
| Тип специй | Чабер |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес | 30 г |
| Тип | Измельченные ингридиенты |
| Тип продукции | Сушеные |
| Производитель | Деївська олійниця |
|---|---|
| Культура | Чабер |
Древние римляне подавали соус из чабера с уксусом к рыбным и мясным блюдам. Позже в Европе чабер добавляли как наполнение в рулеты из телятины и индейки, в соусы для рыбы и других блюд, в колбасу и пироги со свининой.
В Болгарии это растение является популярной приправой для блюд из овощей, мяса и рыбы, входит в рецептуру "болгарского кетчупа". С давних времен применяется как приправа в молдавской кухне, где носит название чимбру. Активно используется в абхазской, армянской, армянской, грузинской и узбекской кухне. Во многих национальных кухнях широко применяется для засолки и маринования.
Вес: 30 г.