Помидоры (томаты) - это очень популярный овощ, который относится к семейству Пасленовых. Стебель растения может достигать двух метров. В зависимости от сорта, плоды имеют разную форму и цвет.Родиной помидора считают Южную Америку.Сейчас же данный овощ культивируется практически по всему миру. Помидоры используют в свежем, вяленом и сушеном виде. Сушеные помидоры - продукт очень полезный, поскольку в его составе присутствуют белки, углеводы, клетчатка, пектиновые вещества, макро и микроэлементы. Кроме того, в молотых томатах большое содержание витаминов и различных кислот. Используют сушеные помидоры в качестве приправы в кулинарии и в пищевой промышленности, а так же в медицине. Сушеные молотые помидоры довольно-таки удобная пряность. Её можно добавлять в первые блюда (суп, борщ, бульон), в зажарки и рагу, во вторые блюда из мяса и птицы, из рыбы, из овощей, в каши.Порошок томатов замечательно подойдет для приготовления заправок, соусов, маринадов.Ими можно посыпать яичницу, запеканки, макароны, пироги.Специю добавляют в некоторые смеси пряностей.Пряность имеет в своем составе железо, что помогает транспортировать кислород к кровяным клеткам.Овощ очень полезен для нервной системы, успокаивает, улучшает сон, повышает настроение и снимает усталость. Купить сушеные помидоры Вы можете в нашем интернет-магазине по отличной цене.