Тмин молотый, 5 кг

Тмин - это двухлетнее растение семейства зонтичных. Плоды продолговатые, ароматом и вкусом похожие на анис.Родиной пряности считают Египет. Культивируется растение в Индии, Европе, Пакистане.Молотые семена тмина очень полезны. В них содержатся белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, зола, витамины, макро и микроэлементы, незаменимые аминокислоты,заменимые аминокислоты, жирные кислоты. Молотый тмин применяется в официальной медицине, в народной медицине и кулинарии. В качестве приправы в кулинарии используют листья, корни и семена. Причем как целые, так и в молотом виде.Специю в основном добавляют в салаты, масло, творог. Можно добавлять в супы, борщи, в блюда из свинины, курицы, рыбы.Семена тмина очень широко применяются при консервировании овощей.Порошок тмина в основном используют при приготовлении соусов, консервы, колбас, паштетов и т.д.Пряность придает интересный, приятный аромат хлебобулочным изделиям(хлебу, тортам, пирогам, кексам, пряникам).Кроме еду, тмин улучшает вкус некоторых напитков.Специя понижает уровень глюкозы в крови.Благодаря большому содержанию железа и кальция тмин благоприятно влияет на женское здоровье.Тмин оказывает положительное действие на пищеварение, уменьшает вздутие живота, повышает аппетит, снимают боли в желудке.Регулярно употребление тмина поможет Вам избежать анемию.Плоды тмина способны помочь при такой проблеме, как камни в почках.Купить натуральный молотый тмин можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. Купить тмин можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.