
| Культура | Клюква |
|---|
КЛЮКВА СУШЕНАЯ
Страна: США
Состав: натрий, кальций, марганец, калий, медь, фосфор, железо, магний, селен, витамины В1, В2, В4, В5, В6, К, РР, С, Е, А.
Энергетическая ценность: 307 кКал на 100 г.
Основные и полезные свойства: Повышение физической активности, оптимизация умственной работоспособности, тонизирующие, освежающие свойства, стимуляция аппетита, приведение в норму свертываемости крови, улучшение работы желудка, кишечника, нормализация уровня кислотности (особенно при низких показателях).
Применение: Добавляют в компоты, чай, соусы маринады, выпечку и десерты, хлопья, мюсли. Сушеную клюкву используют в основном для жирной кожи и для лечения угревой сыпи, для устранения проблем волос и кожи головы.
Как изготавливается: Сушеная клюква производится путем частичного обезвоживания свежей клюквы, процесс похож на превращение винограда в изюм.
Сроки и условия хранения: Хранить 36 месяцев время от времени перебирая и выбрасывая потемневшие ягоды.