Базилик сушеный

Страна: Египет

Основные и полезные свойства:

- очищает кровь;

- помогает при головных болях ;

- насыщает клетки крови кислородом;

- полезен для зрения.

Применение:

- салаты;

- супы;

- соусы, кетчупы, заправки;

- пиццы;

- макароны;

- бобовые, овощи;

- мясо, рыба.

Наилучшим сочетанием считается использование пряности со свежими или сушеными помидорами и сладкой паприкой.

Описание: Базилик — однолетнее травянистое растение. Стебель, листья и чашечка покрыты волосками с железками, содержащими эфирное масло, которое и придает особый аромат этому растению. Вкус базилика слегка горьковатый со сладковатым привкусом. Жгучий, острый, с ароматом камфары и привкусом черного перца.

Сроки и условия хранения: Хранить 3 года в сухом темном месте в плотно закрытой таре.