Рисова локшина-стік 5мм, Thai DAncer, 400г, Дж

Рисовая лапша - одно из неотъемлемых блюд азиатской кухни. Рисовая лапша отличается от пшеничной не только своим бельем, но и тем, что в ней нет глютена. Ее едят холодной или горячей, используют в супах, салатах и готовят в воку. Перед тем, как готовить, лапшу замачивают в воде. Рисовую лапшу, предназначенную для супа, замачивают минут на пять, а затем варят 2 минуты в кипящем бульоне. Если вы собираетесь смешать ее в воку с жареными овощами, морепродуктами или мясом, то времени для замачивания нужно больше, после чего нужно только быстро обжарить.