Доставка
Подписка на доставку SmartБесплатно — в магазины Rozetka
Бесплатно — в отделения Новой почты
Магазины RozetkaБесплатноНа заказ от 350 ₴ до 15 кг и 120 см
Доставка 5 - 7 мая
Нова Пошта (Бесплатно при условии)
Оплата и гарантии
Безопасная оплата картойБез переплат
Prom гарантирует безопасность
Вернем деньги при отказе от посылки
Оплатить частямиБез переплат*, от 352 ₴/мес.
Наложенный платежМагазины Rozetka, Нова Пошта, Укрпочта, Самовывоз
Оплата на счетIBAN UA833052990000026006016110691
Характеристики и описание
Основные
| Вес | 1000 г |
|---|---|
| Производитель | Пряный мир |
| Страна производитель | Индия |
| Состав | Бадьян молотый |
| Тип специй | Бадьян |
Пользовательские характеристики
| Вес (г) | 1000 |
|---|
Молотый бадьян приправа
Бадьян молотыйПредлагаем бадьян молотый.
Страна происхождения: Вьетнам.
Упаковка:
- ДОЙ-ПАК КРАФТ-БУМАГА с прозрачным окном 100г 200г. ,500г
- Фольгированный пакет -1кг
- Бумажный пакет с полиэтиленовой вставкой -5 кг
- мешки по 25 кг.
Бадьян ( иллициум, звездчатый анис) – цветковое растение, относится к монотипному семейству Бадьяновых. Родиной бадьяна считают Восточную и Юго – Восточную Азию. Северную Америку. Получил широкое распространение в Индии, Вьетнаме, Абхазии. Плоды бадьяна состоят из звездообразных древесных листовок с односеменным наполнением. Пряностью принято считать сухие зрелые плоды в целом или молотом виде.
БАДЬЯН В КУЛИНАРИИ
Выпечка и кондитерские изделия – основные направления применения бадьяна. Причем молоть его нужно перед самым употреблением. Еще немаловажной особенностью является то, что бадьян выделяет свой аромат только при термическом воздействии, который сохранится в готовом блюде. Кисели, муссы, компоты, варенье также можно отличить изысканностью аромата, если в них добавить немного бадьяна. Бадьян прекрасно гармонирует с фенхелем, имбирем, корицей. гвоздикой, перцами.
Восточная кулинария достаточно широко использует бадьян в различные соусы и подливы, рисовые, мясные, рыбные и овощные блюда.
Вопросы и ответы
0
Хочешь узнать больше о товаре? Спрашивай — продавец с радостью подскажет.
