Куттер FROSTY HR-6 предназначен для быстрого и эффективного измельчения различных продуктов, таких как овощи, фрукты, мясо, вареные яйца, кальмары, орехи, сухари, шоколад, а также для замешивания теста. Это многофункциональное устройство подходит для приготовления паштетов, соусов, пюре, взбивания крема, белков и сливок. Основное назначение куттера — измельчение ингредиентов для колбасных изделий, таких как ливерные, вареные и полукопченые колбасы, сардельки и сосиски.
Куттер позволяет достичь различной степени измельчения в зависимости от времени работы, от крупных частиц до тонкого измельчения, что позволяет легко приготовить кнельную массу, суфле или паштеты. Регулируемая скорость вращения позволяет подстроить работу под тип продукта и желаемый результат.
Особенности и преимущества:
- Регулируемая скорость вращения от 700 до 2200 об/мин для точной настройки измельчения
- Подходит для разнообразных продуктов: овощей, фруктов, мяса, орехов, шоколада и др.
- Для приготовления паштетов, соусов, пюре, кремов, белков и сливок
- Возможность измельчения ингредиентов для колбасных изделий, сардельок и сосисок
- Легко получить различные степени измельчения (от крупных до мелких частиц)
- Мощный и надежный двигатель для долговечной работы
Технические характеристики:
- Объем чаши: 6 л
- Количество скоростей: регулируемая
- Скорость вращения: 700-2200 об/мин
- Размер чаши: 253х253х155 мм
- Габариты: 480х320х400 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,95 кВт
- Вес: 18,9 кг
- Производитель: FROSTY (Италия)
