Печь для пиццы Apach AML4 предназначена для профессионального использования в заведениях общественного питания, торговли и пищевой промышленности. Она имеет одно пространство камеру с внутренними размерами 720x720x140 мм, что позволяет выпекать большое количество пицц одновременно.
Температурный диапазон от 50 до 500 °C обеспечивает гибкость в приготовлении различных видов пиццы. Мощность 6.0 кВт гарантирует быстрый нагрев и равномерное прогревание камеры благодаря шести ТЭНам — трем снизу и трем сверху. Механическая панель управления удобна в использовании, а подсветка внутренней камеры позволяет контролировать процесс выпечки без открытия двери.
Лицевая панель изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Боковые и задние панели выполнены из окрашенной стали, что придает изделию современный вид. Рабочая камера изготовлена из стали с алюминиевым покрытием, а под - из огнеупорного камня, что способствует эффективному теплопередаче и выносливости при высоких температурах.
Основные характеристики:
Подключение: 380 В
Количество камер: 1
Внутренние размеры камеры: 720x720x140 мм
Температурний режим: от 50 до 500 °C
Мощность: 6.0 кВт
Ширина: 1010 мм
Глубина: 850 мм
Высота: 420 мм
Вес: 115 кг (без упаковки)
Страна производитель: Италия
Эта печь станет практичным дополнением к любой кухне, обеспечивая эффективное выпекание пиццы.