Печь для пиццы G3Ferrari Napoletana Plus Evo, 1200 Вт, 2 камня (G10032)

Электрическая печь для пиццы G3Ferrari Napoletana Plus Evo — это компактное устройство для приготовления настоящей неаполитанской пиццы в домашних условиях. Благодаря мощности 1200 Вт и нагреву до 400°C, она позволяет получить результат, сопоставимый с профессиональными дровяными печами, за считанные минуты.

• Мощность 1200 Вт для быстрого нагрева
• Температура до 400°C для эффекта дровяной печи
• Два шамотных камня диаметром 31 см
• Механическое управление с таймером до 5 минут
• Корпус из нержавеющей стали
• Компактные размеры 340 × 370 × 195 мм

Печь достигает максимальной рабочей температуры 400°C, что значительно превышает возможности обычных домашних духовок. Такой температурный режим обеспечивает быстрое запекание: пицца готовится примерно за 4–5 минут. Это позволяет сохранить мягкую и пышную середину теста, одновременно придавая корочке желаемую хрусткость, без пересушивания начинки.

Особенностью модели является наличие двух шамотных камней диаметром 31 см: одного в нижней части и другого в верхней крышке. Шамот эффективно накапливает тепло и поглощает лишнюю влагу из теста, что гарантирует идеальную текстуру нижней части пиццы. Двойной источник тепла обеспечивает равномерное пропекание сверху и снизу, предотвращая подгорание с одной стороны и оставление сырых участков с другой.

Устройство оснащено механическим типом управления с двумя регуляторами: термостатом для установки температуры и таймером для контроля времени. Максимальное время таймера составляет 5 минут, а встроенный звуковой сигнал оповестит о завершении цикла. Такое решение не требует сложных настроек и удобно для пользователей любого уровня подготовки.

В комплект поставки входят металлические лопатки для безопасного размещения и извлечения пиццы из горячего камня, а также книга с рецептами для вдохновения.