Натрий хлорид (Соль пищевая Экстра) Код/Артикул М0238998

Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте. Натрий хлорид (соль пищевая Экстра) — высокоочистительная пищевая соль, представляющая собой белый мелкокристаллический продукт без посторонних запахов и сладостей. Обладает соленым вкусом, хорошо растворяется в воде. Используется в пищевой промышленности, переработке продуктов, кулинарии и консервировании. Отличается повышенной чистотой и контролируемым гранулометрическим составом. Метод получения Производится путем глубокой очистки и кристаллизации поваренной соли, полученной испарением рассолов или переработкой природных солей, с последующей сушкой и классификацией частиц. Основные свойства ✔ Белый мелкокристаллический порошок без запаха ✔ Хорошо растворяется в воде ✔ Высокая степень чистоты - до 100,5% NaCl ✔ Содержит антислеживатель для стабильности продукта ✔ Соответствует пищевым стандартам качества Условия хранения и срок годности Хранить в сухом, чистом и хорошо вентилируемом помещении. Избегать воздействия влаги и химических загрязнений. Срок хранения – согласно технической документации производителя. Области применения Пищевая промышленность — производство хлебобулочных, мясных, рыбных и консервированных продуктов Кулинария — универсальный компонент для приготовления блюд Переработка овощей, рыбы и мяса — консервирование и маринование Производство специализированных пищевых смесей и приправ Спецификация Показатели Норматив NaCl 99,0 – 100,5 % Антизлежитель (ферроцианид калия) 3 – 10 мг/кг pH (5%-ного раствора) 5,5 – 8,5 pH (1%-ного раствора) 5 – 8 Тяжелые металлы (Pb) ≤ 1 мг/кг Потери массы при высушивании ≤ 0,5% Нерастворимые в воде вещества ≤ 0,05% Медь (Cu) ≤ 2 мг/кг Мышьяк (As) ≤0,5 мг/кг Кадмий (Cd) ≤0,5 мг/кг Ртуть (Hg) ≤ 0,1 мг/кг Информация о безопасности в соответствии с GHS Класс опасности не является опасным веществом NFPA здоровье – 0, воспламеняемость – 0, нестабильность – 0 GHS-классификация не классифицируется как опасная Рекомендации хранить в сухом помещении, избегать загрязнения и контакта с влагой. При пересыпании использовать защитные очки и перчатки.