Тестомес спиральный MAXIMA MSM 20, 20 л, 1100 Вт

Профессиональный спиральный тестомес MAXIMA MSM 20 предназначен для замешивания хлебного теста. Модель отличается мощным двигателем 1100 Вт и двумя скоростями вращения спирали, что позволяет качественно обрабатывать до 8 кг муки или 13 кг готового теста.

• Мощность двигателя 1100 Вт для тяжелого теста
• Объем чаши 20 л из нержавеющей стали
• Замешивание до 8 кг муки или 13 кг теста
• Две скорости спирали: 110 и 240 об/мин
• Две скорости чаши: 10 и 20 об/мин
• Металлическая конструкция с выключателем безопасности

Двигатель мощностью 1100 Вт обеспечивает стабильную работу даже с плотным хлебным тестом. Прибор эффективно обрабатывает до 8 кг муки или до 13 кг готового теста, что делает его подходящим для средних партий выпечки. Минимальный объем замешивания составляет 6 кг, что позволяет оптимизировать процесс для различных рецептов.

Спиральный механизм имеет два режима работы: 110 и 240 об/мин, что позволяет регулировать интенсивность замешивания в зависимости от типа теста. Чаша вращается со скоростью 10 или 20 об/мин, обеспечивая равномерное перемешивание ингредиентов. Такая комбинация скоростей помогает получить однородную структуру теста без перегрузки двигателя.

Корпус изготовлен из металла с прочным покрытием, а рабочие элементы — спираль и ось — сделаны из нержавеющей стали. Наличие защитного кожуха и выключателя безопасности гарантирует безопасную эксплуатацию прибора. Резиновые ножки на основании обеспечивают устойчивость оборудования во время работы.

Миска объемом 20 литров изготовлена из нержавеющей стали, что облегчает чистку и обеспечивает гигиеничность. Привод реализован через цепь и клиновые ремни, что повышает надежность передачи усилия. Вес оборудования составляет 90 кг, что свидетельствует о его устойчивости и долговечности.