Тестомес спиральный Maxima 09361002, 8 л, 450 Вт, 4,5 кг теста

Профессиональный спиральный тестомес Maxima 09361002 предназначен для замешивания дрожжевого и хлебного теста в пекарнях, кондитерских и на кухнях ресторанов. Модель с объемом чаши 7,85 л и мощностью 450 Вт обеспечивает стабильную работу с партиями теста от 1,5 до 4,5 кг.

• Объем чаши 7,85 л для замешивания до 4,5 кг теста
• Мощность двигателя 450 Вт для стабильной работы
• Таймер до 60 минут для автоматизации процесса
• Защитный экран и автоматическое отключение при перегрузке
• Чаша и спираль из нержавеющей стали для легкой очистки

Двигатель мощностью 450 Вт эффективно справляется с замешиванием до 4,5 кг готового теста или до 3 кг муки за один цикл. Минимальная загрузка составляет 1,5 кг. Такая производительность делает оборудование универсальным для заведений разной мощности.

Корпус изготовлен из металла с защитным покрытием, а чаша и спираль — из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе. Встроенный защитный экран и микровыключатель блокируют запуск прибора, если крышка не закреплена плотно. Автоматическое отключение при перегрузке защищает двигатель от повреждений.

Аналоговый таймер позволяет выставить время замешивания до 60 минут, после чего прибор останавливается самостоятельно. Спираль вращается со скоростью 159 об/мин, тогда как чаша движется со скоростью 21 об/мин, обеспечивая тщательное перемешивание ингредиентов. Наличие ручного режима дает возможность контролировать процесс вручную при необходимости.

Чаша не снимается, что упрощает процесс очистки. Габариты 30,2 x 49,5 x 38,5 см позволяют разместить тестомес на большинстве рабочих столов. Уровень шума 65–70 дБ является комфортным для работы в помещении. Вес оборудования составляет 36 кг, что обеспечивает его устойчивость во время замешивания. Для питания используется стандартная сеть 230 В с одной вилкой. Прибор имеет сертификат CE, подтверждающий соответствие европейским стандартам безопасности.