










| Производитель | Hendi |
|---|---|
| Вес | 21.4 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Высота | 520 мм |
|---|---|
| Ширина | 350 мм |
| Материал ножа | Нержавеющая сталь |
|---|
| Диаметр ножа | 23.6 см |
|---|---|
| Длина | 0.377 |
| Защита от перегрузки | Да |
| Количество передач | 1 |
| Количество скоростей | 1 |
| Максимальная емкость | 4 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 800 |
| Пульсационная функция | Да |
| Размеры | 377 × 350 × 520 мм |
| Состояние | Новое |
| Степень защиты | IPX1 |
| Цвет | Серебряный |
| Частота | 50/60 Гц |
Профессиональный куттер Hendi Profi Line 210284 предназначен для быстрого измельчения и приготовления свежих ингредиентов в ресторанах, кейтеринге и на производстве. Модель имеет максимальную загрузку 4 кг твердых продуктов и 3 л жидких, что позволяет обрабатывать большие партии за один цикл.
Двигатель мощностью 800 Вт обеспечивает стабильную работу при напряжении 230 В. Куттер работает с одной скоростью около 1500 об/мин, что гарантирует повторяемые условия обработки для каждой партии продукта. Импульсный режим позволяет запускать короткие серии максимальной мощности для точного контроля степени измельчения.
Материалы и конструкцияЧаша изготовлена из нержавеющей стали 18/8, что соответствует требованиям безопасного контакта с пищей. Корпус также выполнен из нержавеющей стали, что повышает устойчивость к интенсивной эксплуатации и упрощает очистку. Прозрачная крышка позволяет контролировать консистенцию продукта без остановки оборудования.
Удобство использованияВ крышке предусмотрено отверстие для добавления масла, специй или других ингредиентов во время работы куттера. В комплекте идет скребок, который помогает собирать продукт со стенок чаши и направлять его к ножам. Диаметр ножа составляет 236 мм, он изготовлен из нержавеющей стали.
Безопасность и ограниченияСистема безопасности с микровыключателем блокирует запуск устройства, если чаша или крышка не зафиксированы правильно. Куттер не предназначен для работы с замороженными продуктами, так как это может повредить режущий элемент. Во время работы чашу не следует заполнять более чем на 2/3 объема.
КомплектацияВ состав поставки входят: куттер, чаша из нержавеющей стали, нож, прозрачная крышка и скребок для сбора продукта.