Печь для пиццы INVEST HORECA G-ML9, 13.2 кВт, нержавеющая сталь

Профессиональная однокамерная печь для пиццы INVEST HORECA G-ML9 — это итальянское оборудование мощностью 13.2 кВт, предназначенное для пиццерий, баров и заведений быстрого питания. Корпус из нержавеющей стали и шамотная плита обеспечивают стабильное качество выпечки и долговечность в интенсивном режиме работы.

• Мощность 13.2 кВт для быстрого нагрева
• Вместимость: 8 пиц диаметром 36 см за один цикл
• Температурный режим 50~500°C для разных блюд
• Корпус из нержавеющей стали для легкой очистки
• Нижняя шамотная плита для идеальной корочки
• Механическое управление и термометр камеры

Печь имеет мощность 13.2 кВт, что позволяет быстро нагревать камеру до рабочей температуры. За один цикл можно выпекать до 8 пиц диаметром 36 см, что значительно ускоряет обслуживание гостей в пиковые часы. Такая вместимость делает модель G-ML9 выгодной для заведений с большим потоком посетителей.

Диапазон регулирования температуры составляет 50~500°C, что позволяет точно поддерживать необходимый температурный режим. Механическое управление в виде поворотных переключателей обеспечивает надежность и простоту эксплуатации. Встроенный термометр камеры позволяет оператору контролировать процесс выпечки визуально.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии и легко очищается от жира и муки. Внутренняя камера имеет размеры 108x108x14 см и оснащена нижней шамотной плитой, которая накапливает тепло и способствует правильному приготовлению пиццы. Наличие верхних и нижних нагревательных элементов обеспечивает равномерный нагрев камеры.

Внутреннее освещение камеры позволяет контролировать степень готовности пиццы без открывания дверцы, что сохраняет температуру внутри. Вес оборудования составляет 220 кг. Питание от сети 400 В обеспечивает стабильную работу мощных нагревательных элементов.