Печь для пиццы Ooni Koda 2 Pro Blue, синяя, с терморегулятором

Печи для пиццы Ooni Koda 2 Pro Blue — это портативное газовое устройство для приготовления пиццы в ресторанном стиле на открытом воздухе. Модель сочетает в себе технологию G2 Gas Technology™ для равномерного нагрева и цифровой контроль температуры через Bluetooth.

• Технология G2 Gas Technology™ для равномерного нагрева
• Цифровой контроль температуры через Bluetooth (Ooni Connect™)
• Температурный диапазон от 160°C до 500°C
• Полезная площадь выпечки 530 x 480 мм
• Вес 30 кг и компактные размеры 682 x 652 x 393 мм
• Синий цвет корпуса и терморегулятор в комплекте

Инновационная система горелок с конусным пламенем обеспечивает лучшее распределение тепла, снижая колебания температуры камня. Это позволяет избежать горячих и холодных зон, гарантируя идеальное пропекание теста и начинки. Благодаря этому пицца готовится быстрее и равномернее, чем в предыдущих моделях.

Встроенный модуль Bluetooth и цифровой хаб Ooni Connect™ позволяют отслеживать температуру в реальном времени через смартфон. Вы получаете уведомления о достижении нужного режима, что упрощает процесс приготовления. Терморегулятор и термозонд обеспечивают точность, необходимую для сложных блюд.

Печь работает в диапазоне от 160°C до 500°C, что расширяет кулинарные возможности далеко за пределы пиццы. Такой режим позволяет готовить стейки, целую курицу или овощи, используя печь как универсальный гриль. Высокая температура до 500°C обеспечивает классическую хрустящую корочку пиццы за минимальное время.

Полезная площадь выпечки составляет 530 x 480 мм, что позволяет готовить большие пиццы или использовать чугунные сковороды. Каменная плита из кордиерита имеет размеры 21 дюйм спереди и 18 дюймов сзади, обеспечивая на 30% большую вместимость по сравнению с предшественниками. Это идеально для компании или больших порций.

Вес устройства составляет 30 кг, а габариты 682 x 652 x 393 мм делают его компактным для транспортировки. Функция пиролиза упрощает очистку внутренней камеры от остатков пищи. Корпус из окрашенной углеродистой стали обеспечивает долговечность и устойчивость к погодным условиям.

Эта печь предназначена для энтузиастов домашней пиццы, которые ценят скорость, точность контроля температуры и возможность готовить разнообразные блюда на открытом воздухе.