Диск для нарезки соломкой Sammic FCES 2x2 мм

Диск для нарезки соломкой Sammic FCES 2x2 мм — это профессиональная насадка для овощерезательных машин, позволяющая получать тонкие полоски овощей. Изделие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии в условиях интенсивного использования.

• Толщина нарезки: 2 мм
• Материал: нержавеющая сталь
• Совместимость: модели CA-21, CA-2V, CK-241, CK-24V
• Тип нарезки: соломка (julienne)
• Код производителя: 1010550

Точность нарезки Julienne

Диск обеспечивает нарезку овощей в виде тонких длинных полосок (julienne) с максимальной толщиной 2 мм. Это позволяет быстро готовить сельдерей, петрушку и морковь для салатов, супов и гарниров, сохраняя эстетичный вид блюд.

Совместимость с оборудованием Sammic

Насадка совместима с профессиональными шинковками и многофункциональными устройствами Sammic моделей CA-21, CA-2V, CK-241 и CK-24V. Благодаря универсальности крепления, диск легко интегрируется в существующую линию приготовления пищи.

Долговечность и гигиена

Материал изготовления — нержавеющая сталь, которая не подвержена ржавчине и сохраняет остроту лезвий долгое время. Такой выбор материала упрощает уход за оборудованием и соответствует санитарным требованиям профессиональных кухонь.

Диск Sammic FCES является необходимым аксессуаром для шеф-поваров и технологов, которые ценят скорость подготовки ингредиентов и стабильное качество нарезки.