Диск для нарезки соломкой Sammic FCE-8+ 8x8 мм

Диск для нарезки соломкой Sammic FCE-8+ — это профессиональный аксессуар для электрических овощерезок, позволяющий получать ровные овощные палочки размером 8x8 мм. Он идеально подходит для приготовления картофельной соломки, овощных гарниров и салатов в ресторанном стиле.

• Размер нарезки 8x8 мм для идеальной соломки
• Совместимость с моделями Sammic CA и CK
• Легкий вес 0,5 кг для удобного монтажа
• Профессиональное качество нарезки для HoReCa
• Оригинальный код производителя 1010405

Диск обеспечивает стабильный размер нарезки 8x8 мм, что гарантирует одинаковый вид и время приготовления всех кусочков. Такая точность важна для фритюра, где неровные палочки готовятся по-разному, и для эстетичной подачи блюд.

Аксессуар разработан для широкого спектра моделей овощерезок Sammic, включая серии CA и CK. Это позволяет использовать один диск на разных устройствах, что упрощает оснащение кухни и замену сломанных частей.

Вес диска составляет всего 0,5 кг, что делает его легким для монтажа и хранения. Легкий вес позволяет держать запасной диск в удобном месте, не создавая нагрузки на полки.

Нарезка в форме соломки (жюльен) является классическим способом подготовки овощей для многих европейских блюд. Диск позволяет быстро превращать целые овощи в готовые к использованию палочки, экономя время повара.