Пуш темпер VD PRESSROL динамометрический 53 мм с фиксированным усилием

Пуш темпер VD PRESSROL динамометрический 53 мм с фиксированным усилием — это профессиональный динамометрический инструмент, предназначенный для стабильной темперовки эспрессо. Основная особенность данного темпера — фиксированное усилие при прессовке, что позволяет получать одинаковый результат в каждой чашке, независимо от опыта бариста.

• Тип: пуш темпер (пружинный, динамометрический)
• Диаметр: 53 мм
• Материал основания: нержавеющая сталь AISI 304
• Материал корпуса: уплотненный пластик, силикон
• Механизм: фиксированное усилие с “кликом”
• Высота: 11 см
• Звуковая индикация давления
• Эргономичный дизайн

Пуш темпер VD PRESSROL обеспечивает стабильное усилие при каждом нажатии благодаря системе Constant Pressure. При достижении нужного давления срабатывает четкий механический “клик”, что позволяет контролировать давление и гарантирует одинаковую плотность кофейной таблетки. Конструкция типа push делает процесс темперовки быстрым и удобным, минимизируя риск перекоса и появления channeling, что способствует более равномерной экстракции.

Рабочая поверхность изготовлена из прочной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает устойчивость к износу и воздействию кофейных масел. Корпус выполнен из уплотненного пластика и силикона, что добавляет долговечности и надежности. Эргономичный дизайн способствует комфортному использованию даже при частой работе.

Темпер подходит как для профессиональных кофеен, так и для домашних бариста, обеспечивая стабильный и качественный результат при приготовлении эспрессо.

• Пуш темпер VD PRESSROL