Пуш темпер VD PRESSROL 54 мм динамометрический с фиксированным усилием

Пуш темпер VD PRESSROL 54 мм динамометрический с фиксированным усилием — это профессиональный динамометрический инструмент, предназначенный для стабильной темперовки эспрессо. Основная особенность данного темпера — система фиксированного усилия, которая гарантирует одинаковый результат в каждой чашке, независимо от опыта бариста.

• Тип: пуш темпер (пружинный, динамометрический)
• Диаметр: 54 мм
• Материал основания: нержавеющая сталь AISI 304
• Механизм: фиксированное усилие с “кликом”
• Высота: 11 см
• Особенности: звуковая индикация давления, эргономичный дизайн

Пуш темпер VD PRESSROL обеспечивает стабильное усилие при каждом нажатии благодаря системе Constant Pressure. При достижении нужного давления срабатывает четкий механический “клик”, что позволяет контролировать плотность кофейной таблетки. Конструкция типа push делает процесс темперовки быстрым и удобным, минимизируя риск перекоса и появления channeling.

Темпер выполнен из высококачественных материалов: рабочая поверхность изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, устойчива к износу и воздействию кофейных масел, что обеспечивает долговечность. Корпус изготовлен из уплотненного пластика и силикона, что делает его легким и удобным в использовании. Специальная форма корпуса помогает держать инструмент ровно, обеспечивая равномерную экстракцию кофе.

Темпер подходит как для профессиональных кофеен, так и для домашних бариста, желающих получать стабильный и качественный эспрессо.

• Пуш темпер VD PRESSROL 54 мм