Приправа к украинскому борщу — специально подобранная смесь натуральных сушеных овощей, ароматных трав и корней, предназначенная для приготовления по-настоящему ароматного, богатого и вкусного борща. Она придает блюду насыщенный овощной вкус, аппетитный вид и глубокий домашний аромат.
Применение и сочетание:
Первые блюда: идеально подходит для украинского борща (как мясного, так и постного), капустника, овощных и мясных супов, а также насыщенных бульонов (добавлять по вкусу за 5–10 минут до готовности).
Вторые блюда и тушение: отлично обогащает вкус овощных рагу, тушеной капусты, запеченного картофеля, фасоли и мясных гуляшей.
Соусы и подливки: служит отличной заправкой для томатных подливок, зажарок и заправок к первым блюдам.
Пищевая ценность (на 100 г.):
Энергетическая ценность: 178,9 кКал
Белки: 9,92 г
Жиры: 5,5 г
Углеводы: 32,13 г
Состав: лук, морковь, паприка красная, паприка зеленая 6х6, томаты, чеснок, корень петрушки, зелень петрушки.
Страны происхождения сырья: Украина, Китай, Египет.