Давно мечтала сварить повидло из шиповника. Для этого и купила этот прибор. На картинке он и нарисован. И там изображены помидоры. Вы можете самостоятельно приготовить пасту томатную или сок. И это будет не трудно. Помидор мягкий. Он легко пройдет сквозь сито.
Но с шиповником это трудно. Его плоды тугие и плотные. Сперва их нужно сварить до размягчения. Это долго. Запаситесь временем и терпением.
Как собрать прибор. Внутрь вложить сито. Их идёт три. Для шиповника самое мелкое или среднее. Есть выпуклости в сите, а в донышке пазы. Их нужно совместить. Иначе сито будет двигаться по кругу. Затем вставить ручку в отверстие внизу. И закрепить на боках ёмкости. Там есть два паза. Чтоб эта конструкция стала прочной. И поставить это чудо на кастрюлю или миску. И начинать крутить за ручку.
В верхнюю чашу накладывать проваренный шиповник порциями. Идёт круговое движение. Шиповник хрустит и перетираются. Косточки вы увидите вверху. А вниз в кастрюлю будет выходить пюре. Работа трудная, лучше посадить сюда мужа с мужской силой и смекалкой. Но можно и самой. Это механическое измельчение делает этот прибор. Далее пюре нужно процедить через дуршлаг и марлю. После этого варить до загустения в другой кастрюле. Результат вас порадует. Но нужно потрудиться.
Ещё можно на этой мельнице крутить виноград, калину, смородину. Те фрукты, в которых есть мелкие кости. Также облепиха и малина. Люди крутят так же печень куриную и делают паштеты. Главное правило - заготовка должна быть мягкой. Тогда крутить легко. Если твердый овощ или фрукт, то нужно сварить. Можно икру с синих, кабачков, тыквы. Придумайте ещё много применений для этого ,,гаджета,,. Вещь полезная в доме. Поэтому рекомендую.
ПреимуществаОблегчает кухонный труд.
НедостаткиНет инструкции, как собрать. Но по интуиции можно:)
Подвійний млин для перцю та солі механічний, Duo Grinder / Ручний млин для спецій / Подрібнювач спецій, виглядає красиво, мелені спеції регулюються дуже хорошо, но в друге відділення засипав сіль но вона не захотіла висипатися якби я її не регулював( я подумав що якась херня), но постояла вона пару днів в млинці і почала висипатися з отвора даже можна регулювати більше менше ( значить сіль підсохла і почала висипатися), в градусах таких як чорний горошок я побоявся засипати в ємкість і молоти, тому що там пластмасові єлементи. Отже для маленьких приправ буде працювати і для сухої солі.
Зручна річ на кухні. Баночки акуратні, з товстого скла( вже окремі падали на підлогу та залишилися цілими), кришки також міцні та зручні. Наліпок з надписами немає, але ми повирізали надписи з упаковок від спецій та просто наклеїли їх скотчем для зручності
Весь набір був запакований в прозору плівку ,тому потертості на поверхні ніде не було , всі баночки цілі закриваються щільно кришкою , вся основа повертається легко в обидві сторони , баночки легко діставати !!! Поверхня дійсно нержавійка але магнітиться ( скоріш за все марка AISI 430 ) це більш до технічної нержавійки !!! Для такої продукції це норм !!!!!
ПреимуществаЗручно зберігати спеції ,завжди під рукою
Як на мою думку , кращих наклейок для спецій ви не знайдете !!!!перекопавши весь prom ua , натрапив на ці наклейки які з написами та з малюнками ( легше очам побачити яка спеція ) бо писати вручну своїми каляками то не то ;)))))) Якість супер !!!! Дуже зручно клеїти як на ( кришку в моєму випадку ) так і на саму баночку !!!! Є позиції які повторюються наприклад ( картопля ,омлет, сало ,м'ясо та ще пару позицій ) але це тому що я думаю ці страви популярні і на них використовують різні приправи тому зробили по пару копій !!!! Дякую за швидку доставку, і гарну упаковку !!!
Квадратна форма легка у розміщені. Легка вага дозволяє не хвилюватися, що полиця сяде тобі на голову. Акуратність дає душевне задоволення і радість чистоті.
Верхня полиця-як було. Нижня - це зараз.
Дякую.
Миру Вам і здоров’я.
Користуюсь подібними баночками більше 5 років, це ідеальний варіант для спецій: не потрапляє волога, не вивітрюється аромат, завжди бачиш , що береш та ідеально миються в посудомийній машині .
Рекомендую.
Комплект перевершив очікування: величенькі, гарні, якість хороша. З мінусів: маленьки отвори для наповнення приправ, відсутність якогось пакування (коробки), але це можна вирішити🙂 Купляли на подарунок.