Спеція: уцхо-сунелі блакитний пожитник упаковка 100 г
Код: +
В наличии
150 ₴
Доставка
Нова Пошта (Бесплатно при условии)
Оплата и гарантии
Перевод на карту ПриватБанк Универсальная
Характеристики и описание
| Вес | 100 г |
|---|
Уцхо-сунели (голубой пажитник) — это популярная грузинская пряность, получаемая из высушенных семян растения Trigonella caerulea. Обладает выраженным ореховым вкусом с грибными нотками, который раскрывается при нагревании. Это незаменимый ингредиент для харчо, сациви, аджики и хмели-сунели.
Особенности и применение специи
- Вкус и аромат: В свежем виде растение не имеет сильного запаха. Только после сушки зёрна приобретают глубокий пряно-ореховый аромат.
- Главный секрет: Уцхо-сунели смягчает остроту блюд и придает им густую текстуру и приятное ореховое послевкусие.
- Где используется: Идеально подходит для маринования мяса, приготовления птицы, рыбы, супов, лобио (блюда из фасоли) и домашних колбас.
Уцхо-сунели (блакитний пажитник) — це популярна грузинська спеція, отримувана з висушених насіння рослини Trigonella caerulea. Має виражений горіховий смак з грибними нотками, який розкривається при нагріванні. Це незамінний інгредієнт для харчо, сациві, аджики та хмелі-сунелі. Особливості та застосування спеції Смак і аромат: У свіжому вигляді рослина не має сильного запаху. Тільки після сушіння зерна набувають глибокого пряно-горіхового аромату. Головний секрет: Уцхо-сунели пом'якшує гостроту страв і надає їм густу текстуру та приємне горіхове післясмак. Де використовується: Ідеально підходить для маринування м'яса, приготування птиці, риби, супів, лобіо (страви з фасолі) та домашніх ковбас.
Отзывы и вопросы
- Отзывы (0)
- Вопросы (0)
Еще не было отзывов об этом товаре
