
| Производитель | Sakata |
|---|---|
| Культура | Перец |
| Тип продукции | Рассада |
Гибрид Ред Феррари F1 (Red Ferrari F1) от японской компании Sakata — это высоковлажняющий, раннестый сладкий перец крупноплодного кубообразного типа (Блок). Свое название он получил благодаря безупречному, интенсивному ярко-красному цвету плодов в биологической спелости.
Гибрид демонстрирует стабильные результаты как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах или туннелях.
📋 Основные агрономические и товарные характеристики| Параметр | Показатели и особенности |
| Тип перца | Кубовидный (Блок тип). |
| Срок созревания | Ранний: 60–65 дней от высадки рассады. |
| Форма плоду | Правильная четырехкамерная кубообразная форма, очень выровненная. |
| Размеры плода | Приблизительно 9–10 см в диаметре и длине. |
| Толщина стенки | 8–10 мм (как правило, мясистый и тяжелый). |
| Средний вес | 220–250 г (в т.ч. плоды при высокой агротехнике достигают более 300 г). |
| Цвет | В технической спелости - темно-зеленый, в биологической - глянцевый, огненно-красный («феррари»). |
Премиальный товарный вид: Плоды имеют безупречную форму куба с толстой глянцевой кожицей и насыщенным цветом, что делает этот перец лидером по привлекательности на свежем рынке.
Устойчивость к солнечным ожогам: Мощное, среднерослое растение имеет густой листовой аппарат, который надежно прикрывает плоды на кусте от палящего летнего солнца.
Стабильная завязка при стрессовых условиях: Гибрид очень пластичный - он продолжает активно цвести и завязывать плоды даже во время летней жары и воздушной засухы, не сбрасывая завязь.
Эталонная транспортабельность: Благодаря толстой стенке (до 1 см) и плотной структуре плоды имеют колоссальный вес, не сморщиваются после сбора, отлично переносят длительную транспортировку и хранение.
Мощный иммунитет: Имеет высокую устойчивость к вирусу табачной мозаики (TMV), а также хорошую полевую толерантность к другим инфекциям пасленовых, что обеспечивает здоровое состояние плантации до конца сезона.
Это идеальный выбор для реализации на свежем рынке в розничных и оптовых сетях благодаря высокой цене премиального кубообразного перца. Также он востребован в кулинарии (для свежих салатов, фаршировки) и промышленной переработки (заморозка кубиком, гриль).