Італійський рис, створений спеціально для ідеального різото. Завдяки високому вмісту крохмалю зерна під час приготування стають ніжними та кремовими всередині, зберігаючи легку пружність. Чудово вбирає бульйон і спеції, розкриваючи насичений смак кожної страви. Ідеальний вибір для класичного різото, а також експериментів із морепродуктами, овочами чи грибами.