Профессиональный темпер ZeroHero Sword 58.5 мм с постоянным давлением 30 lb и рифленой основой для эспрессо

ZeroHero Sword 58.5 мм — это профессиональный калиброванный темпер с фиксированным давлением 30 lb, созданный для стабильной и чистой экстракции эспрессо. Благодаря системе самовыравнивания и горизонтальному стопперу темпер автоматически сохраняет перпендикулярность к корзине, что минимизирует перекосы и уменьшает риск каналообразования.

Рифлена Ripple-основа увеличивает равномерность распределения давления по поверхности кофейной таблетки, улучшая стабильность пролива. Это особенно важно для плотных светлых обжарений и точной настройки рецепта.

Встроенный звуковой клик сигнализирует о достижении правильного усилия, обеспечивая повторяющийся результат независимо от опыта бариста. Вы получаете одинаковое давление каждый раз — без лишних усилий и догадок.

Основание изготовлено из пищевой стали SUS304, устойчивой к износу и коррозии. Сбалансированный вес и эргономичная форма ручки делают темпирование комфортным как для домашнего использования, так и для профессиональной работы.

ZeroHero Sword 58.5 мм — это точность, стабильность и контроль в каждой чашке эспрессо.

• Производитель: zeroHero

• Тип: Калиброванный темпер с постоянным давлением

• Диаметр: 58.5 мм

• Давление: 30 lb (Е13,6 кг)

• Механизм: 1 пружина, звуковой клик-контроль

• Основа: Ripple (рифлена)

• Материал основания: Пищевая нержавеющая сталь SUS304

• Материал ручки: Алюминиевый сплав / Орех

• Вес: около 580 г

• Высота: 120 мм

Приобретайте ZeroHero Sword 58.5 мм и обеспечьте себе идеальный кофе каждый раз!