Карри острая 100 г

Карри острая — смесь специй с выразительным пряным вкусом и остротой. Подходит для курицы, мяса, риса, овощей, бобовых, супов, соусов и блюд в стиле карри.

Карри острая — готовая пряная смесь для блюд, которым нужно придать характерный вкус карри и заметную остроту. Она удобна для повседневного приготовления: одна смесь помогает сформировать насыщенную пряную основу для мяса, овощей, риса или соуса.

Особенно хорошо острый карри подходит к курице и другим видам мяса. Приправу можно добавлять в маринад, использовать во время обжаривания или вводить в соус в процессе приготовления.

В блюдах с рисом, овощами, нутом, чечевицей и другими бобовыми Карри острая добавляет выразительную пряность и остроту. Смесь также можно использовать для супов, тушеных блюд и густых соусов.

Для более равномерного раскрытия вкуса карри можно коротко прогреть вместе с маслом в начале приготовления, не допуская подгорания специй, а затем добавить остальные ингредиенты.

Точный состав смеси не предоставлен, поэтому конкретные специи и уровень остроты не указываем. Интенсивность лучше регулировать количеством приправы в соответствии с рецептом и собственным вкусом.

курицы, индейки, мяса, риса, плова, овощей, картофеля, нута, чечевицы, бобовых, супов, соусов, маринадов, тушеных блюд

Острый, пряный, насыщенный вкус с характерным ароматом смеси карри.

куркума, кориандр, кумин (зира), гранулированный чеснок, перец чили

Для каких блюд подходит острый карри?
Для курицы, мяса, риса, овощей, картофеля, бобовых, супов, соусов, маринадов и тушеных блюд.

Когда лучше добавлять карри?
Смесь можно добавлять во время обжаривания, тушения или приготовления соуса. Для раскрытия аромата ее можно недолго прогреть в масле, не допуская подгорания.

Насколько острая приправа Карри острая?
Точный уровень остроты не указан. Рекомендуется начинать с небольшого количества и постепенно добавлять приправу по вкусу.