Печь для пекарни и кондитерской Hendi Millenial 10x600x400 мм сенсорная

Профессиональная печь для пекарни и кондитерской Eka Millenial Touch Screen Gastro производства Hendi, размеры камеры 10x600x400 мм. Современная серия печей оснащена электронным 7-дюймовым цветным сенсорным панелем управления TFT (Thin Film Transistor), позволяющим точно устанавливать параметры готовки. Меню управления доступно на 42 языках, включая польский. Печь оснащена тремя запатентованными технологиями: Airflowlogic™ — инновационное решение для улучшения циркуляции воздуха путем переконструирования дефлектора (защиты вентилятора). Humilogic™ — запатентованная система увлажнения, подающая воду прямо из вентилятора, обеспечивающая высокий уровень влажности и значительное снижение расхода воды. Drylogic™ — система сушки камеры печи с постоянным контролем запрограммированных параметров для полного управления уровнем влажности в камере готовки. Основные функции: Multi Level — функция для одновременной готовки нескольких блюд при одинаковых температурах и степени пропаривания, но разном времени обработки. 1-точечный датчик — позволяет печи постоянно контролировать и поддерживать заданную температуру внутри блюда, автоматически корректируя параметры для результатов выпечки и готовки. Автоматическая система чистки. Печь электрическая с прямым распылением воды. Класс: профессиональное кухонное оборудование для гастрономии и гостеприимства.