Печь для пиццы электрическая Mastro CAB0013/CD (2 уровня, 6+6 пицц, 450°C)

Печь для пиццы электрическая Mastro CAB0013/CD (2 уровня, 6+6 пицц, 450°C)

⸻

🔹 Описание:

Профессиональная электрическая пицца-печь Mastro (Италия) для пиццерий, кафе и производств.

Оснащена двумя независимыми камерами с каменным подом, что обеспечивает равномерную выпечку и правильную структуру теста.

🔥 Печь рассчитана в первую очередь под пиццу — работает на высоких температурах до 450°C, что позволяет получать идеальную корку и быстрое приготовление.

👉 Также подходит для выпечки:
 • фокаччи
 • лепёшек
 • багетов
 • чиабатты
 • слоёной и другой выпечки

⸻

🔹 Основные характеристики:
 • Тип: пицца-печь подовая (шамот / камень)
 • Количество уровней: 2
 • Вместимость: 6 + 6 пицц Ø 35 см
 • Температура: до 450°C
 • Управление: электронное (цифровое)
 • Регулировка: верхний и нижний нагрев отдельно
 • Напряжение: 380–400 В (3 фазы)
 • Мощность: 16.8 кВт
 • Год выпуска: 2022
 • Производство: Италия 🇮🇹

⸻

🔹 Особенности:
 • Каменный под (шамот) — равномерная выпечка
 • Быстрый выход на рабочую температуру
 • Независимая работа каждой камеры
 • Точная регулировка верх/низ
 • Высокая температура до 450°C
 • Подходит не только для пиццы, но и для различной выпечки
 • Простое и надежное управление
 • Корпус из нержавеющей стали
 • Отлично подходит для интенсивной работы

⸻

🔹 Габариты:
 • Ширина: ~115 см
 • Глубина: ~140 см
 • Высота: ~78 см (без подставки)
 • Вес: ~300–330 кг

⸻

🔹 Состояние:

Б/У, отличное рабочее состояние, привезена из Европы.