Камера расстойки для печи пиццы Zanolli Resto CITIZEN GAS PW 6 / MC и CITIZEN GAS PW 6 / CL от производителя Resto Quality. Устройство предназначено для расстойки тестовых заготовок перед выпеканием. Технические характеристики: внешние размеры 1450 x 920 x 610 мм, мощность 1 кВт, вместимость 6 противней размером 400 x 600 мм, вес 100 кг. Газовое оборудование, требующее первоначального ввода в эксплуатацию в соответствии со списком контроля техника с соответствующими разрешениями (E1, E3). подходит для использования в профессиональных пекарнях, пиццериях и ресторанах.