Горизонтальные batch-фризеры для джелато Crystal PRO Series

Crystal PRO Series — серия профессиональных горизонтальных batch-фризеров для производства джелато, мороженого и сорбета.

Оборудование предназначено для джелатерий, кондитерских, ресторанов и производств мороженого, где требуется высокая производительность и стабильное качество продукта.

Машины оснащены горизонтальным цилиндром, мощной системой охлаждения и сенсорной панелью управления, что позволяет точно контролировать процесс приготовления мороженого.

Серия включает модели различной производительности — от компактных лабораторных машин до оборудования для интенсивного производства.
 

Модель	Тип	Загрузка за цикл	Производство за цикл	Производительность	Тип установки
PRO 5	Batch freezer	1.5 – 5 кг	2 – 7 кг	до 20 кг/час	Напольный
PRO 9	Batch freezer	2 – 6 кг	3 – 9 кг	до 30 кг/час	Напольный
PRO 12	Batch freezer	3 – 8 кг	4 – 12 кг	до 40 кг/час	Напольный
PRO 16	Batch freezer	4 – 10 кг	5 – 16 кг	до 50 кг/час	Напольный
PRO 19	Batch freezer	5 – 12 кг	7 – 19 кг	до 60 кг/час	Напольный
PRO 23	Batch freezer	6 – 15 кг	9 – 23 кг	до 70 кг/час	Напольный
PRO 27	Batch freezer	8 – 18 кг	11 – 27 кг	до 90 кг/час	Напольный

---

META keywords

batch freezer для джелато, горизонтальный фризер для мороженого, машина для производства джелато, оборудование для джелатерии, gelato machine

---

META description

Профессиональные горизонтальные batch-фризеры Crystal PRO Series для производства джелато и мороженого. Модели от PRO 5 до PRO 27.

---

SEO текст / описание

Crystal PRO Series — это серия профессиональных горизонтальных фризеров для производства джелато, мороженого и сорбета.

Оборудование используется в джелатериях, кондитерских, ресторанах и производственных лабораториях, где важно получать мороженое высокого качества с стабильной текстурой.

Горизонтальные batch-фризеры позволяют:

• точно контролировать температуру

• регулировать консистенцию продукта

• получать кремовую текстуру мороженого

• работать с различными рецептами

Машины серии оснащены современной сенсорной панелью управления, которая позволяет оператору контролировать процесс приготовления мороженого и настраивать параметры производства.

Благодаря прочному корпусу из нержавеющей стали и мощной системе охлаждения оборудование может работать в интенсивном режиме в течение всего дня.

---

Преимущества оборудования

• горизонтальный batch-фризер для джелато

• высокая производительность

• точный контроль консистенции мороженого

• сенсорная панель управления

• корпус из нержавеющей стали

• надежная система охлаждения

• широкий модельный ряд

---

Где используется

Машины Crystal PRO Series используются в:

• джелатериях

• кондитерских

• ресторанах

• лабораториях десертов

• производстве мороженого

• учебных кулинарных школах

---

FAQ

Что такое batch-фризер для джелато?
Это машина, которая одновременно охлаждает и взбивает смесь, превращая её в мороженое или джелато.

Какие десерты можно производить?
Мороженое, джелато, сорбет, frozen yogurt и другие замороженные десерты.

Какую модель выбрать?
Выбор зависит от объемов производства — от лабораторных моделей до машин для больших джелатерий.
 

Модель	Загрузка смеси (кг)	Производство джелато (л/цикл)	Мощность (kW)	Напряжение	Частота	Охлаждение	Габариты (см)	Вес (кг)
PRO 5	1.5 – 5	2 – 7	4.7	400 V	50/60 Hz	Вода	55 × 142 × 72,4	220
PRO 9	2 – 9	3 – 12.5	10.2	400 V	50/60 Hz	Вода	55 × 142 × 72,4	300
PRO 12	2 – 12	3 – 17	11.2	400 V	50/60 Hz	Вода	55 × 142 × 72,4	350
PRO 16	3 – 16	4 – 21	15.8	400 V	50/60 Hz	Вода	61 × 143 × 85,5	390
PRO 19	3 – 19	4 – 26	16.9	400 V	50/60 Hz	Вода	61 × 143 × 85,5	450
PRO 23	4 – 23	6 – 32	18.9	400 V	50/60 Hz	Вода	61 × 143 × 85,5	490
PRO 27	4 – 27	6 – 38	22.1	400 V	50/60 Hz	Вода	61 × 143 × 94,6	510