
| Производитель | Fimar |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь |
Пресс для макарон с ротационным ножом MPF25CN — удобный аппарат для приготовления пасты: он замешивает тесто, формует изделия и сразу нарезает их на заданную длину. Ротационный нож входит в комплект, поэтому процесс можно организовать без ручной подрезки. За цикл машина замешивает до 2,5 кг теста, а производительность составляет до 8 кг/ч. Крышка с отверстиями помогает контролировать замес, а микровыключатель повышает безопасность при работе. При необходимости пресс дооснащается матрицами (фильерами) Ø57 мм под разные формы пасты. Корпус имеет износостойкое покрытие, а рабочие узлы — дежа, месильный орган и крышка — выполнены из нержавеющей стали.
Характеристики
Модель: MPF25CN
Тип: пресс для макарон с функцией тестомеса
Особенность: ротационный нож для нарезки (в комплекте)
Производительность: до 8 кг/ч
Замес за цикл: 2,5 кг
Крышка: с отверстиями
Защита: микровыключатель
Опционально: матрицы (фильеры) Ø 57 мм
Материалы: корпус — износостойкая краска; дежа/месильный орган/крышка — нержавеющая сталь
Размер с упаковкой (Д×Ш×В): 370×720×580 мм
Вес брутто: 39 кг