Куттер HR-6 Frosty

Куттер HR-6 Frosty — компактный и мощный профессиональный аппарат для измельчения, смешивания и эмульгирования продуктов в заведениях общественного питания. Идеально подходит для приготовления фаршей, соусов, паштетов, кремов, начинок и других гастрономических заготовок.

Модель оснащена чашей объемом 6 литров (Ø 253×155 мм) с рекомендованной загрузкой до 3.5 литра, что обеспечивает оптимальную производительность и равномерную обработку продуктов. Прозрачная крышка с отверстием Ø 40 мм позволяет добавлять ингредиенты во время работы без остановки процесса.

Двухлопастной нож с гладкими лезвиями гарантирует быстрое и однородное измельчение. Регулируемая скорость в диапазоне 700 –2200 об/мин дает возможность точно настраивать интенсивность обработки в зависимости от типа продукта.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне.

Технические характеристики:

• Объем чаши: 6 л

• Рабочая загрузка: до 3,5 л

• Скорость вращения: 700–2200 об/мин

• Мощность: 1,8 кВт

• Напруга: 220 В

• Габариты (Д×Ш×В): 480×320×400 мм

• Вага нетто: 19 кг

• Габариты в упаковке: 565×365×440 мм

• Вага брутто: 21 кг

HR-6 Frosty – надежное решение для профессиональной кухни, сочетающее высокую производительность, точность работы и прочную конструкцию.