Рис индийский басмати бурый 500г

Индийский бурый (коричневый) рис - это нешлифованный длиннозернистый сорт, сохраняющий высевку, богатую клетчаткой, магнием и витаминами. Имеет выраженный ореховый вкус, рассыпчатую текстуру и требует более длительной варки (20–40 мин). Идеально подходит для диетического питания, плова и гарниров. 

Основные характеристики и особенности:

• Сорт: Наиболее востребованным является бурый рис басмати, происходящее из Индии.
• Користь: Высокое содержание клетчатки, витаминов (особенно группы B) и минералов (марганец, магний, селен).
• Вкус и структура: Насыщенный ореховый привкус, зерна не слипаются.
• Приготовление: Перед вариной рекомендуется замачивать на 2-3 часа для более быстрого приготовления. Пропорция с водой - 1:2 или 1:2,5.
• Применение: Отлично сочетается с овощами, мясом, курицей, морепродуктами. 

Бурый рис не разваривается, сохраняя форму, что делает его отличным выбором для рассыпчатых гарниров.