Набор специй Hot Rod для настойки Бехеровки на 21 л - домашний ликёр с богатым вкусом

Бехеровка — отменный чешский ликёр с богатым вкусом и множеством полезных веществ. Ранее использовался как лечебный эликсир. С нашим набором специй каждый сможет приготовить этот ароматный напиток в домашних условиях.

Для приготовления вам понадобятся: 16.8 л спирта крепостью 50–55%, наш набор специй для ликёра в стиле Becherovka, 1.4 кг сахара и 5.25 л воды. Простой процесс позволит вам насладиться богатым вкусом домашнего ликёра через всего несколько шагов. Начните с того, что положите все специи в ёмкость и залейте их спиртом. Плотно закройте и поставьте в тёмное тёплое место для ускоренной экстракции.

Настаивайте 7 дней, периодически встряхивая. Процедите настойку через мелкое сито или несколько слоёв марли. Перед фильтрацией продегустируйте: если вкус и аромат кажутся слабоватыми, дайте настояться ещё 2–3 дня. Затем приготовьте сироп: растворите 1.4 кг сахара в 3.15 л воды, нагревая и помешивая, не доводя до кипения.

После остывания до комнатной температуры, уберите пенку и добавьте сироп в настойку. Наливаем в кастрюлю, где варился сироп, ещё 2.1 л воды, ополаскиваем и выливаем в настойку. После смешивания настойки и сиропа домашнюю Бехеровку можно считать готовой. Если вы хотите сделать напиток менее сладким, вместо сахара можно использовать фруктозу.

• Объём: 21 л

• Состав: специи для настойки

• Крепость готового напитка: 50–55%

• Ликёр с богатым и уникальным вкусом

• Легкость приготовления в домашних условиях

• Идеально подходит для праздничных мероприятий и ужинов

Приобретите набор специй Hot Rod и наслаждайтесь вкусом настоящей Бехеровки, приготовленной собственными руками!