Доставка
Подписка на доставку SmartБесплатно — в отделения Новой почты
Нова Пошта (Бесплатно при условии)
Оплата и гарантии
Безопасная оплата картойБез переплат
Prom гарантирует безопасность
Вернем деньги при отказе от посылки
Наложенный платежНова Пошта
Характеристики и описание
| Страна производитель | Узбекистан |
|---|---|
| Вид крупы | Ядрица (цельное зерно) |
| Срок годности | 12 мес |
| Упаковка | Пакет |
| Производитель | БЭТ |
| Тип | Блюдо |
Маш (или бобы мунг) - это маленькие, овальные зеленые бобовые культуры родом из Индии, ставшие популярными во всей Азии и мире благодаря своей питательности, нежному ореховому вкусу и быстрому приготовлению.
Легко усваиваются, богатые белком, клетчаткой, витаминами и минералами, идеально подходят для проращивания (паросток похожи на горошек) или варки в супах, гарнирах и салатах, при этом не вызывая вздутие кишечника, как другая фасоля.
Описание и характеристики:
Внешний вид: Маленькие, гладкие, зеленые бобы, напоминающие миниатюрную фасоль.
Вкус: Нежный, слегка ореховый, хорошо впитывает вкусы других ингредиентов. Проростки имеют свежий, сладковатый привкус, напоминая молодой горошек.
Происхождение: Родина - Индия; широко культивируется в странах Азии.
Тип: Однолетнее бобовое растение.
Користь:
Богатый состав: Содержит белок (до 23 г на 100 г), клетчатку, витамины, бета-каротин, а также калий, фосфор, магний, кальций, железо и цинк.
Легкое усвоение: Не вызывает вздутие кишечника, что делает его пригодным для детей и людей с чувствительной пищеварительной системой.
Использование:
Проращивания: Один из самых популярных способов, ростки добавляют в салаты, боулей и азиатские блюда.
Приготовление: Варят в качестве гарнира, добавляют в супы, каши, салаты или используют для приготовления блинов и лапши (из крахмала).
Диетический продукт: отличная замена мяса для вегетарианцев, поддерживает контроль веса.
Как готовить (общие советы):
Рекомендуется замачивать на ночь для ускорения варки.
При варинке снимайте пену и кожуру.
