Тмин 15г ТМ Good spice

Тмин – высушенные плоды растения Carum carvi L. Тмин часто употребляется с блюдами, в основе которых лежит кислая тушеная капуста. Его добавляют в картофельные блюда. Популярны блюда из свинины, баранины, гуся, утки с добавлением тмина. С тмином часто засаливают сало, его добавляют в колбасы. Тмин используют при пряном посоле и мариновании рыбы. Его применяют при квашении капусты, солении огурцов и помидоров. Тмин добавляют в ржаной хлеб и печенье. Его используют при приготовлении алкогольных напитков. Состав: тмин.