
| Производитель | Bernardi |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Количество скоростей работы | 5 |
| Максимальная скорость вращения | 200 об/мин |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 60 л |
| Загрузка теста | 48 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Длина | 530 мм |
|---|---|
| Ширина | 790 мм |
| Высота | 960 мм |
| Вес | 154 кг |
| Количество емкостей | 1 шт |
|---|---|
| Материал емкости | Сталь |
| Голова тестомеса | Стационарная |
Профессиональный тестомес Bernardi BT48S предназначен для эффективного замешивания больших объемов теста в пекарнях и кондитерских цехах.
Основные характеристики:
Объем дыжи: 60 л (диаметром 500 мм)
Количество скоростей: 5
Тип голови: стационарная
Дижа: несъемная
Скачивание муки: 3–30 кг
Количество теста: 5–48 кг
Управление: инверторное с сенсорным управлением
Система замеса: двуручная компактная, обеспечивает безопасную и эффективную работу
Габариты и вес:
Вага нетто: 154 кг
Длина: 530 мм
Ширина: 790 мм
Высота: 960 мм
Размеры в упаковке:
Вес: 200 кг
Глубина: 890 мм
Ширина: 630 мм
Высота: 1200 мм
Особенности:
Инверторное управление обеспечивает точную регулировку скорости и оптимальное качество замеса для разных типов теста.
Сенсорная панель позволяет легко контролировать процесс замеса и повышает удобство эксплуатации.
Двухручная система замеса обеспечивает безопасность сотрудников и эффективность производственного процесса.
Bernardi BT48S — надежный и производительный тестомес для профессионального использования, который идеально подходит для больших объемов теста и интенсивного производственного цикла.