Тестомес Resto Quality RQBT30 2V, 30 л, 1500 Вт, 2 скорости

Профессиональный спиральный тестомес Resto Quality RQBT30 2V предназначен для интенсивной работы с большими объемами тяжелого теста. Модель с чашей 30 л и мощным двигателем 1500 Вт обеспечивает стабильное вымешивание для пиццерий, пекарен и гастрономических заведений.

• Объем чаши 30 л для больших порций теста
• Мощный двигатель 1500 Вт для тяжелого теста
• Две скорости вымешивания для разных этапов
• Встроенный таймер для точного контроля времени
• Неподвижный крюк и чаша для стабильности
• Питание 230 В — не требуется силовая сеть

В тестомесе использован неподвижный крюк и несъемная чаша, что гарантирует высокую жесткость конструкции и минимальные вибрации даже при полной загрузке. Такое решение позволяет равномерно вымешивать большие порции теста с высокой стабильностью работы. Это критически важно для заведений, где ежедневно готовят дрожжевое и пшеничное тесто.

Двигатель мощностью 1500 Вт оснащен цепным приводом и редуктором, работающим в масляной ванне. Благодаря этой конструкции оборудование работает исключительно тихо, что повышает комфорт персонала на кухне. Тихая работа повышает комфорт персонала на кухне.

Модель оснащена двумя скоростями вращения, что позволяет адаптировать темп работы к этапам приготовления теста. Встроенный таймер дает возможность точно выставить время вымешивания, обеспечивая повторяемость рецептов. Это упрощает организацию работы команды и гарантирует стабильное качество продукции.

Все элементы, контактирующие с продуктами, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Гладкие поверхности легко очищаются и соответствуют санитарным требованиям HoReCa. Защитный кожух из стали автоматически останавливает работу при поднятии, обеспечивая безопасность оператора.

Тестомес Resto Quality RQBT30 2V — надежное решение для пиццерий, пекарен и пиццерогарен, которые нуждаются в стабильном оборудовании для ежедневного производства больших объемов теста.