Набор специй для джина Украинский 12л с цветами бархатца и ромашки

Этот набор специй предназначен для создания джина в украинском стиле, с добавлением традиционных украинских компонентов, таких как цветы бархатцев, цветы ромашки и горький красный перец. Получаемый напиток обладает характерными нотками цветов ромашки и бархатца, с ароматом сливочного апельсина, мягкими цитрусовыми тона и пряной остротой перца.

Приготовление джина с использованием этого набора позволит вам насладиться уникальным вкусом и ароматом, который напомнит о традициях украинского народа. Следуя простым шагам, вы сможете создать напиток, который станет настоящим украшением вашего стола и порадует ваших гостей.

Для создания джина вам понадобятся 20 литров разбавленного напитка с крепостью 30%, набор специй для джина Украинский и джин-корзина. Важно внимательно следовать инструкциям по приготовлению, чтобы достичь идеального результата.

Измельчите специи в ступке или на блендере, сохраняя целостность ягод можжевельника. Не измельчайте специи слишком мелко. Засыпьте тщательно перемешанные специи в джин-корзину и наполните перегонный куб разбавленным напитком до крепости 30%. Начните перегонку при небольшой температуре, чтобы специи равномерно прогрелись.

Во время перегонки следите за уровнем флегмы в джин-корзине, предотвращая перелив ее обратно в куб. Сливайте содержимое джин-корзины через дренажный кран. Отберите первые 20-50 мл полученного дистиллята в отдельную емкость и отложите в сторону. Это наиболее горькие эфирные масла можжевельника.

Отбирайте основную фракцию дистиллята до тех пор, пока градус в струе не снизится до 50%. Избегайте избытка хвостов, чтобы предотвратить помутнение джина. Разведите готовый джин до крепости 42-45 градусов и дайте напитку отдохнуть неделю перед употреблением.

Следуя этому рецепту, вы создадите уникальный джин в украинском стиле с богатым ароматом и многогранным вкусом. Наслаждайтесь своим творением!

• Объем: 12 литров

• Состав: цветы бархатца, цветы ромашки, горький красный перец

• Создание джина в украинском стиле

• Идеально подходит для домашних дегустаций и праздников

Не упустите возможность создать свой уникальный джин с набором специй Украинский — заказывайте прямо сейчас и наслаждайтесь!