Семена чиа 1 кг

Семена чиа (испанский шалфей) - мелкие чёрные и белые зёрнышки с нейтрально-ореховым вкусом, которые при контакте с жидкостью образуют нежный гель. Это популярный суперфуд из категории органические продукты и ★ эко продукция: много омега-3 ALA, клетчатки, кальция и магния. Подходит для диеты, для веганов, для спортсменов, отлично как полезный завтрак и перекус. Продаём оптом и в розницу, фасовки 360 г, 500 г и 1 кг, по запросу есть на развес. Быстрая отправка из Киева по всей Украине.

Пищевая ценность на 30 г

• Энергия ~150–160 ккал, белок ~5 г, жиры ~9–10 г, углеводы ~12 г, клетчатка ~10–12 г

• Омега-3 ALA ~5 г, омега-6 ~1.5–2 г

• Кальций ~170–190 мг, магний ~90–100 мг, фосфор ~200–240 мг, железо ~2 мг, цинк ~1.5 мг, марганец ~0.6 мг

• Витамины: B1 ~0.2 мг, ниацин ~2 мг, фолат ~14 мкг

Показатели усреднены и зависят от урожая. Точный состав смотрите на упаковке.

Когда и как употреблять

• Утро и полдник - для сытости и «ровной» энергии.

• За 60–120 минут до тренировки - в каше или смузи. После - с йогуртом и фруктами.

• Стандартная порция 15–30 г в день. Всегда запивайте водой.

Куда добавлять

• Чиа-пудинг: 1 часть чиа + 6–8 частей молока или растительной альтернативы, настоять 20–30 минут или на ночь.

• Завтраки и десерты: гранола, мюсли, йогурт, смузи-боулы, чиа-джем, фруктовые салаты.

• Выпечка: хлеб, маффины, батончики, крекеры.

• Соусы и напитки: лимонад «chia fresca», густые соусы за счёт геля.

• Веган-яйцо: 1 ст. л. молотых чиа + 3 ст. л. воды на 5–10 минут.

Как отличить свежесть

• Зёрна сухие, сыпучие, равномерно окрашенные, без мусора и пыли.

• Аромат нейтральный, без прогорклости.

• При замачивании быстро образуют ровный прозрачный гель.

Где выращивают
Базовые регионы: Парагвай, Боливия, Аргентина, Мексика, Перу, также Австралия и отдельные хозяйства в США. Терруар влияет на масличность и вкус.

Характеристики

• Вид: семена чиа, целые, натурально без глютена

• Формат: 360 г / 500 г / 1 кг, опт и розница, есть на развес

• Состав: 100% Salvia hispanica L., без сахара и соли

• Вкус/текстура: нейтрально-ореховый вкус, гелеобразование при замачивании

• Хранение: герметично, в сухом и прохладном месте; молотые чиа держать в холодильнике

Осторожность

• Высокая клетчатка - начинайте с 1 ч. л. в день, увеличивайте постепенно, пейте достаточно воды.

• Не глотайте сухие семена без жидкости - возможен риск «набухания» в пищеводе.

• При приёме антикоагулянтов и гипотензивных препаратов, а также при чувствительном ЖКТ - употребляйте умеренно и консультируйтесь со специалистом.

• Детям - по возрасту и под присмотром. Питомцам не давать.