Кунжут белый

  Вес в баночке для специй 100 мл = 60 г

  Вес в баночке для специй 250 мл = 150 г

  Вес в баночке для специй 500 мл =  300 г

  Вес в баночке для специй 1000 мл = 600 г

Кунжут белый состав:
Жиры – 50 г
Белки – 19,4 г
Углеводы – 12,2 г
Калорийность – 573 ккал
Витамины и макро- и микроэлементы:
Медь, марганец, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, селен, молибден, витамины В1, В6, К, С, Е, А, тиамин, сезамин, сезамолин, никотиновая кислота, фолиевая кислота омега-3.

Цвет
Белый

Вкус
Ореховый

Кунжут (или сезам) люди выращивают уже не одну тысячу лет, и за это время сферы применения кунжута стали очень разнообразны: начиная от питания, заканчивая изготовлением мыла. На сегодняшний день семена кунжута, пожалуй, самый популярный продукт среди адептов правильного питания. Всего пару ложек семян в день способны восполнить суточную норму большинства витаминов и микроэлементов, необходимых организму.

Как применяют кунжут в кулинарии
Кунжут очень хорошо сочетается с разнообразными продуктами, его можно добавить практически в любое блюдо.
Чаще всего его используют в кондитерских изделиях, таких как халва, козинаки, конфеты.

Хлебобулочные изделия посыпают кунжутом для придания им легкого вкуса и аромата, а также эстетичного вида.
Кунжут обязательно добавляют в традиционные восточные блюда тхин и хумус.
Сезам дополнит и украсит вкус мяса и овощей, его добавляют в соусы, салаты и супы. Также он прекрасен и в качестве панировки.
В японской кухне вы практически всегда встретите кунжут в роли, суше, лапше, омлетах и блюдах из риса.

Свойства кунжута
Благодаря своему химическому составу семена кунжута и кунжутное масло активно используют в медицинской сфере, а в древние времена кунжут вообще считался пищей богов. Он наиболее полезен в сером виде, потому что после термической обработки теряет большое количество полезных веществ. Для получения максимального положительного эффекта для здоровья семена лучше тщательно разжевывать.

Большое количество кальция в кунжуте улучшает состояние зубов, волос и ногтей, предотвращает появление кариеса, укрепляет кости и помогает избежать остеопороза, а также улучшает состояние при ревматизме.
Антиоксиданты в составе сезама помогают снизить уровень холестерина в крови, нормализовать уровень сахара и оказывают противораковое действие на организм, предупреждая развитие рака желудка, кишечника и молочной железы.
Кунжут отлично очищает кишечник и способствует нормализации пищеварения.
Омега-3 в составе масла кунжута нормализует гормональный баланс и повышает шанс забеременеть у женщин, а аргинин повышает эрекцию у мужчин.

Фолиевая кислота, кальций и железо нужны беременным, ибо ложка семян кунжута станет альтернативой употреблению синтетических витаминов и принесет огромную пользу малышу и будущей матери.
Также кунжут в целом оказывает благоприятное влияние на иммунитет, поможет при заболеваниях бронхов и легких, положительно сказываются на работе щитовидной железы и нервной системы.

 

  Виды фасовки:

 

Дой-пак из крафт-бумаги для специй

Плотные дой-паки – это практичная и современная упаковка для хранения специй, трав и приправ. Они изготовлены из двухслойного материала:

крафт-бумага + РЭ (полиэтилен) оснащены надежным zip-lock замком и устойчивым круглым дном, что позволяет пакету удобно стоять на полке.

Преимущества дой-паков:
- Отличные барьерные свойства – защищают содержимое от влаги, света и воздуха.

- Идеально подходят для длительного хранения специй как альтернатива баночкам.

- Вариант из РЭ имеет прозрачное окошко, через которое виден продукт (но специи желательно хранить в темном месте).

- Удобство использования – многократное открывание и компактное хранение.

 

 

Баночка для специй 100, 250, 500, 1000 мл

 

Баночка 100 мл удобная и крепкая баночка для хранения специй, пряностей и трав, изготовленная из толстостенного ПЭТ-пластика, который снаружи напоминает стекло, но значительно прочнее и устойчив к ударам.

Основные преимущества:
Объем: 100 мл – оптимальный размер для хранения большинства специй.

- Материал: прозрачный, ударопрочный ПЭТ с барьерными свойствами.

- Насадка с отверстиями Ø6 мм - удобна для дозировки, включена в стоимость даже для несыпучих специй.

- Размер баночки: высота – 11,5 см, диаметр – 4 см.

- Не опасается падений, идеально подходит для бытового и профессионального использования.

 

 Прозрачные ПЭТ-банки для хранения специй, пряностей, сахара, соли, круп и других сыпучих продуктов.
Баночки объемом 250, 500 и 1000 мл имеют одинаковую горловину (Ø6.3 см), что позволяет использовать общие аксессуары.

Основные характеристики:
- Материал: крепкий, прозрачный ПЭТ-пластик с хорошими барьерными свойствами.

- Крышка: в комплекте – герметичная черная крышка (стандартная).

- Дозаторная крышка (опция для банок 250 и 500 мл): доступна в разделе [Тара для хранения]

      - Не входит в комплект.

      - Подходит для специй мелкой и средней фракции.

      - Не герметична – рекомендуется для кратковременного использования.

Объем и размеры:
- 250 мл:
  Высота – 10 см, диаметр – 6,5 см, горловина – 6.3 см

- 500 мл:
  Высота – 11 см, длина – 8 см, ширина – 8 см, горловина – 6.3 см

- 1000 мл:
  Высота – 15,5 см, длина – 8,5 см, ширина – 8,5 см, горловина – 6.3 см