- Министерство сельского хозяйства США
- Сертифицированный органический QAI
От 100-летней чайной компании, находящейся в глубине души на главном острове Японии, Хонсю, известном своей богатой историей производства маття. Матча измельчается в порошок из листьев зеленого чая, известного как Tencha, с использованием шлифовальных кругов. Качество и мастерство этих камней является ключевым фактором, определяющим качество хорошего Матча.