


Загальні правила приготування: Акуратно відсортуйте зерна й ретельно промийте їх. Замочіть на ніч у холодильнику. Промийте, покладіть у велику каструлю, накрийте чистою водою. Доведіть до кипіння протягом 3 хвилин, потім зменшіть вогонь і варіть під кришкою одну годину або до готовності.
З 1 склянки сухої квасолі виходить 2–2 1/2 склянки вареної квасолі.
Не готовий до вживання. Варіть перед вживанням.
Органічні боби (США).
На обладнанні для виробництва продукту також обробляються продукти, які місять арахіс, деревні горіхи, сою, молоко, яєць, продукти з кунжуту або пшениці.