
| Страна производитель | Вьетнам |
|---|---|
| Тип специй | Перец черный |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Вес | 300 г |
| Состав | перец |
| Вага | 300 г |
|---|
| Призначення | для м'ясних, рибних, овочевих страв, супів, маринадів, консервації та ковбасних виробів |
|---|---|
| Смак | пряний, гострий, насичений |
| Формат | горошок |
Перец черный горошком — одна из самых популярных специй в мире, отличающаяся насыщенным пряным ароматом, выраженной остротой и богатым вкусом. Цельные зерна дольше сохраняют эфирные масла, поэтому их аромат максимально раскрывается при измельчении или термической обработке.
Черный перец горошком широко используется для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд, супов, бульонов, маринадов, соусов, консервации и колбасных изделий. Это универсальная специя как для домашней кухни, так и для профессионального пищевого производства.

