Смесь 5 специй, 100 г, 20 шт

Смесь "5 специй" — это традиционная китайская приправа, объединяющая пять базовых вкусов: сладкий, кислый, горький, острый и солёный. Идеально сбалансированный микс специй придаёт блюдам насыщенный аромат, лёгкое тепло и настоящий восточный колорит. Состав: Гвоздика молотаяКорица молотаяФенхель молотыйБадьян молотыйСычуаньский перец Особенности: 100% натуральные ингредиентыБез соли, усилителей вкуса и консервантовАутентичный азиатский вкус в каждом блюдеИдеально сочетается с мясом, птицей, овощами, соусами и даже десертами Применение: Кухни мира: КитайскаяВьетнамскаяТайскаяМалайзийская Отлично подходит для: Маринадов для мяса (особенно утки и свинины)Ароматизации бульонов и суповБлюд, приготовленных в вокеГлазурей для запеканияПряной выпечки и кофейных смесей! Популярный рецепт: Утка в глазури с пятью специями Ингредиенты: Утка (целая или бёдра) — 1 кгСмесь "5 специй" — 1.5 ч. л.Мёд — 2 ст. л.Соевый соус — 3 ст. л.Свежий имбирь — 1 ч. л. (натёртый)Чеснок — 2 зубчика (измельчённый)Соль, перец — по вкусу Приготовление: Смешайте специи, соевый соус, мёд, имбирь и чеснок.Замаринуйте утку на 2–3 часа (или на ночь).Запекайте в духовке при 180°C около 1 часа, периодически поливая соком или глазурью.Подавайте с рисом или овощами в воке — аромат будет просто восхитительный!