






| Производитель | Zhongjing |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Состояние | Новое |
| Тип | Ложка для мороженого |
| Форма | Круглая |
| Цвет | Серебристый |
| Гарантия | 14 дней |
|---|---|
| Количество в наборе | 1 |
| Толщина | 1 |
Неровные шарики мороженого, приливающаяся масса, очередь на раздачу - все это следствие обычной ложки там, где нужен правильный инструмент. Ложка-формировщик из нержавеющей стали решает задачу по одному движению: зачерпнул, нажал - аккуратный шарик на тарелке.
Почему это выгодно вам
Пружинный механизм - ключевая деталь конструкции. Он выталкивает шарик одним нажатием на рычаг, без помощи второй руки и без отходов залипающего на ложке продукта. Толщина стенок 1 мм из нержавеющей стали дает достаточную жесткость для плотного мороженого из морозильника, при этом ложка не деформируется и не ржавеет даже после сотен использований и регулярного мытья. Диаметр чаши 5,5 см формирует порцию стандартного ресторанного размера – одинаковую от первого шарика до последней.
Как это упрощает работу
Для заведения это означает одинаковые порции без взвешивания, быструю розачу во время пика и меньший износ персонала. Для домашнего использования - красивая подача десерта без лишних усилий. Тот самый инструмент подходит для вырезания мякоти из дыни, арбуза или авокадо — и для сервировки, и для подготовки ингредиентов.
Общая длина ложки 21,3 см обеспечивает удобный хват даже в глубоком контейнере с мороженым, при этом вес 120 г достаточн, чтобы инструмент чувствовал себя надежно в руке, но не утомлял при длительной работе.
Для кого
Подойдет кафе, кондитерским, ресторанам и фуд-корнерам где мороженое подают регулярно. Так же уместна на домашней кухне, где хотят подать десерт аккуратно — без растертых краев и неровных порций.
Технические параметры: