Рис – не самый первый продукт японской кухни. Суши и роллы не могут обойтись без риса. Одним из секретов приготовления суши-риса является правильный выбор сорта. В результате готовый рис должен выйти клейким, и из него легко можно будет сформировать суши или приготовить роллы.
Рис Akura относится к сортам с очень высоким содержанием крахмала. При варивании зерна риса Akura впитывают много воды и слипаются, рис приобретает кремообразную консистенцию.
Состав: крупа рисовая дополнительной обработки Камолино
Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: белки - 7.0 г, жиры - 1.0, Углеводы - 70.4 г
Калорийность (энергетическая ценность) 100 г продукта: 318 ккал. (1329 кДж)
Вес: 1 кг