Соль пищевая сорт Экстра применяется в качестве вкусовой приправы к пище, в консервной, мясомолочной, масложировой, хлебопекарной промышленности, в производстве медицинских препаратов и различных красителей, при обработке некоторых видов шкур, для производства таблетированной соли, используемой для регенерации (восстановления) рабочих характеристик ионообменных смол, применяемых для смягчения воды, а также в других технологических процессах и отраслях промышленности.